Fritada Light - Power Cook

Apesar do nome Fritada não se preocupe, pois você não irá comer nada gorduroso ou frito!!!...

• 2 ovos
• 3 claras
• 2 colheres de sopa de requeijão light
• 2 colheres de sopa de queijo tipo muçarela
• 1/2 xícara de abobrinha ralada
• 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
• cebola picada
• 1/4 xícara de espinafre bem picadinho
• sal e pimenta
• orégano

PRÉ-AQUEÇA O FORNO 200 º

Corte o espinafre, tomate, abobrinha e cebola (opcional)

Tempere com sal e orégano e misture bem

Divida igualmente nas forminhas de cupcake

Em outra vasilha, bata as claras e os ovos junto com o requeijão. Tempere com sal e pimenta e coloque o queijo muçarela.

Ponha por cima dos vegetais que estão nas forminhas.

Leve para assar forno pré-aquecido 200º

Obs: Essa receita também pode ser feita na frigideira antiaderente, fogo baixo e tampada.

BOM APETITE !!! BONS TREINOS COM FORÇA TOTAL!!!