Este texto foi enviado pelo Matheus Fagundes um estudante de medicina na Argentina e um amigo do Blog Força Total, nos presenteou com o texto escrito pelo seu sogro um médico conceituado no Equador, o Dr. Guido Padilla.
O que sabemos sobre a coca- cola zero?
Vamos saber um pouco mais sobre a opinião de médicos e especialistas sobre a "bondade" ou não, da nova coca cola ZERO!
Ela promete zero de açúcar e um implícito êxito social a todos que a beberem, tudo isso pensado pelas mais bem pensativas cabeças dos publicitários, para aumentar a demanda da bebida. Os consumidores se perguntam : Mas, afinal, qual a diferença entre a coca cola zero e a light???
Não é fato que ambas não contém açúcar em sua composição??
As respostas estão nos rótulos de ambas, onde contém a sua composição.
A coca cola Light contém:
Acessulfame K (16mg/%)
Aspartame (24mg/%) no total 40mg/100% de bebida
Enquanto que a coca cola Zero tem :
Ciclamato de sódio (27mg/%)
Acessulfame K (15mg/%)
Aspartame (12mg/%) tornando-a mais doce ainda que a outra.
E levando em conta que o edulcorante "Ciclamato de sódio" está terminantemente proibido pela F.D.A (Órgão de máximo controle de alimentos e drogas dos EUA), por terem efeitos comprovados na formação de tumores cancerígenos. O ciclamato é muito mais barato (US$ 10 por kilo) que o aspartame US$ 152 por kilo, o que vai ser a coca cola de agora em diante?
Foi então que eu fui procurar o famosíssimo FDA e OH!!Que surpresa!! O que encontrei???
Existe uma lista de aditivos de alimentos que se chama "GENERALLY RECOGNIZED AS SAFE" GRAS, ou aditivos reconhecidamente seguros.
Efetivamente o ciclamato de sódio não aparece na lista.
Diz : Sodium ciclamate - NNS, ILL - Removed from GRAS list 10-21-69 - 189.
Continuei a busca e encontrei uma lista com a sigla EAFUS (Everything Added to food in the United States) qualquer coisa adicionada à comida nos EUA e também lá é claro: Sodium Cyclamate - PROHIBITED
A pergunta é : Se o FDA condena a utilização de ciclamato de sódio nos EUA, porque permitiram seu uso na coca cola zero???
A resposta é simples : A coca cola zero vendida nos EUA não contém ciclamato de sódio.Assim como no Reino Unido, Canadá e na maior parte dos países europeus.
Só é permitido nos "países pobres", Europa Oriental e América Latina.
Quando chegou ao México e continha esse ingrediente, formou-se uma polêmica e tiveram que mudar. A coca cola nunca admitiu que trocou a fórmula por conter ciclamato de sódio, alegaram que era para melhorar o sabor.
É revoltante o que fazem com os países chamados de "Terceiro Mundo"! Isso é uma falta de respeito.
Esse texto foi enviado pelo DR. Guido Padilla.
Links de sua Pesquisa: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/
<http://www.cfsan.fda.gov/%
Parabéns pelo post! Abraço!
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