29 de ago de 2011

Bolo de Whey com Coco Ralado

Bolo de Whey

Ingredientes :

  • 2 scoops whey 
  • 2 ovos
  • 100ml leite de coco
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de óleo de coco ( opcional )
  • 1 colher de café de essência de baunilha
Modo de Preparo :

Separe as clara das gemas e, bata as claras em neve. Misture o leite de coco ao coco ralado. Em uma outra vasilha, adicione o whey, as gemas, a baunilha e o óleo de coco e misture bem. Acrescente o coco ralado e continue mexendo. Por último, acrescente as claras e mexa devagar até as clara incorporarem totalmente a massa. Despeje na forma e asse em forno pré-aquecido 180graus.

    Esta receita é ótima para quem está doido de vontade de comer uma sobremesa, não contém carboidratos, é proteico e  muito fácil de preparar. Bom Apetite, Força Total.

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