Muffin de Abóbora - Power Cook

Ingredientes :

• 1 xícara cheia de abóbora cozida e amassada (usei kabochya)
• 3 ovos (melhor se forem caipira)
• 50g de coco ralado (1/2 xícara/ 1 pacotinho de sococo)
• 1 colher de café rasa de bicarbonato de sódio (pode ser fermento em pó químico)
• Para adoçar fica a gosto = adoçante ou açúcar, eu prefiro 1 colher de sopa de Lakanto, um adoçante natural
• 2 colheres de sopa de óleo de coco líquido
• 1 scoop de whey
• 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.

Com Whey de chocolate + cacau em pó

Bom Apetite!!! Bons Treinos e FORÇA TOTAL!!!