Bolo sem Farinha - Power Cook

• 2 claras + 1 ovo
• 60g de amendoim (meia xícara)
• 2 scoops de whey protein de chocolate ou baunilha (de preferência)
• 2 colheres de sopa de xarope de agave ou adoçante 
• 100g de queijo cottage 
• 1 colher de sopa de chocolate em pó sem açúcar
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó químico (pó royal)

No copo do processador de alimentos, triture os amendoins. Acrescente os demais ingredientes e triture tudo junto, até misturar bem.

Despeje em uma forma untada (tipo de bolo inglês) e leve ao forno pré-aquecido para assar 

 170 graus.

Bom Apetite!!! Bons Treinos e Força Total!!!